وش أقدر آكل؟

لأن الدليل المتاح لا يكفي للحكم على العبوة التي بين يديك، أو لأن التحضير يؤثر في سلامتها. لا تعني هذه الحالة أن المنتج خالٍ من الجلوتين.

لا تستخدم هذه الأوصاف بدل مراجعة مكونات المنتج وبيان خلوه من الجلوتين. لكل وصف معنى مختلف.

السيلياك وحساسية القمح حالتان مختلفتان. راجع مسببات الحساسية ومختصك؛ هذا الدليل موجه أساسًا لاختيار الطعام في الحمية الخالية من الجلوتين.