تحضير ٥ دقائق، ثم تبريد ليلة كاملة. حصة واحدة قابلة للمضاعفة.
المقادير
- ملعقتان كبيرتان بذور شيا
- ١٢٥ مل حليب عادي أو بديل نباتي متحقق من خلوه من الجلوتين
- ملعقتان صغيرتان شراب قيقب
- فاكهة مقطعة للتقديم
الطريقة
- اخلط الشيا والحليب والقيقب جيدًا في وعاء مغطى.
- ضعه في الثلاجة ٨ ساعات على الأقل حتى يثخن.
- حرّكه وقدّمه مع الفاكهة.
قبل التحضير: اختَر الدقيق والمكونات المصنعة المعلّمة بخلوها من الجلوتين، واستخدم أدوات وسطحًا نظيفين. راجع مسببات الحساسية الأخرى في العبوات.
إذا استخدمت حليب الشوفان فيجب أن يكون معلّمًا بخلوه من الجلوتين ومناسبًا لتحمّلك للشوفان. مسببات الحساسية تعتمد على نوع الحليب.
إعداد عربي مختصر بالاستناد إلى وصفة Cassie Best في Good Food Middle East — الوصفة الأصلية. لم تُختبر الوصفة عمليًا بواسطة سليم.
